朋友说的对 菲律宾人是按点吃饭 我们是按状态吃饭
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为啥呢?上菜时间很慢 最终确认等待时间超过一个多小时 要上完前一桌的所有菜品 才能轮到我们 再加上我们很饿 差点儿崩溃在当场~
之间我们也曾多次催过老板 老板居然问我们:“你们着急什么?要赶着回去睡觉吗?”
嗯?其实是着急的 昨天很累 想早点回家睡觉~
当时老板说这句的时候由于血糖有点儿跟不上 脑子没第一时间反应过来 如果能反应过来我一定会回复老板:“我们赶着去吃早点~”
说到这里 想起朋友有句话说的很对:“菲律宾人是看时间吃饭 不管饿不饿都在饭馆坐着了~ 咱们中国人是看状态 只有饿了才去餐厅点餐吃饭”
想想是挺有道理的~ 到点吃饭 未必饿了 可以等久一些~ 等饿了再去吃饭 可不着急上菜~ 毕竟我们讲究效率 只有饿得不行了 不能搬砖的状态下才想着要吃一口~
如果这样对比一下所谓的快餐也就明白为啥国内外快餐有很大的效率差~
在菲律宾快餐对比一般餐厅的上菜速度是真的快~ 在国内有时候快餐上菜的速度未必能比普通餐厅快多少~
话说最近我们杜马盖地小城餐厅开业的业态有些奇怪~
咋说?
德国人开日料 自己酿啤酒~ 奥地利人开泰餐~ 这是什么样的跨界?
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