基本食物费用在最低工资比例 【菲律宾世界日报专讯】 （作者华清）1月20日《商业世界》头版有一组关于菲人的食物费用在拿回家的最低工资之份额的统计图表，很值得大家一阅，有助于了解一般拿最低工资的菲人之生活之状态和菲律宾经济发展的水平。下面是我们对该组报导的说明之译介和根据该组统计图表整理的五个统计表： 本数据图表显示研究公司PICODI.COM的一项调查结果，它比较在各经济体中，基本食物的费用在他们各自拿回家的最低工资之份额。根据该调查，在2021年，的食物项目在一个最低工资赚取者的菲人拿回家的薪俸从2020年的占62.3%升至64.8%。在相对于最低工资用于食物较少排位较高的排列中，本国在56个经济体中排第52%在（在12亚洲经济体中排第10）。尽管净最低工资比前一年增加3.4% 一、菲律宾基本食品价格（比索） 2020 2021 增长率 牛奶（10公升） 810.8 864 6.6% 面包（10条，每条500克） 545 577 5.9% 大米（1.5公斤） 75 76 1.3% 鸡蛋（20粒） 138 147 6.5% 奶酪（1公斤） 265 296 11.7% 家禽和牛肉 1,418 1,507 6.3% 水果（6公斤） 588 651 10.7% 蔬菜（8公斤） 607 670 10.4% 总共 4,446.8 4,788 7.7% （按：该蓝子的必要食品仅满足一个成年人一个月最低的营养需要。） 二、亚洲12经济体2021年在56经济体排位基本食品费在净最低工资% 排位 经济体 2020 2021 55 阿塞拜疆 253.8% 103.9% 54 哈萨克 58.7% 67.6% 52 菲律宾 62.3% 64.8% 51 越南 50.2% 61.4% 50 印度 59.6% 58.9% 49 泰国 51.6% 5 2.4% 44 巴基斯坦 40.7% 42.9% 39 马来西亚 32.4% 34.5% 32 台湾 - 26.4% 25 香港 20.4% 22.1% 21 韩国 17.1% 17.8% 11 以色列 - 12.7% 三、基本食品费用在净最低工资%最低10经济体 经济体 2020 2021 1 英国 7.3% 7.0% 2 澳大利亚 7.0% 7.2% 3 爱尔兰 7.3% 7.6% 4 新西兰 - 8.1% 5 荷兰 8.6% 8.4% 6 德国 9.3% 9.0% 7 卢森堡 9.5% 9.7% 8 加拿大 11.0% 11.0% 9 比利时 11.0% 11.1% 10 西班牙 9.2% 12.0% 四、基本食品费用在净最低工资%最高10经济体 经济体 2020 2021 56 尼日利亚 121.4% 131.0% 55 乌兹别克 253.8% 103.9% 54 哈萨克 58.7% 67.6% 53 亚美尼亚 61.8% 66.9% 52 菲律宾 62.3% 64.8% 51 越南 50.2% 61.4% 50 印度 59.6% 58.9% 49 泰国 51.6% 52.4% 48 摩尔多瓦 50.1% 46.2% 47 白俄罗斯 43.9% 46.1% 五、菲律宾概述 每月净最低工资 2020 2021 净最低工资同比增长率 3.2% 3.4% 基本食物费用 4,447比索 4,788比索 基本食品费用占最低工资 62.3% 64.8% 关于必要或基本食品费用净最低工资或拿回家最低工资之占比的统计，其意义主要有三点： 首先，这样的统计反映了在一个经济体中，一般的最低工资赚取者，其用于必要食物的开支，在一个月中占他一个月收入的多高比例。所谓人以食为天。食物是人存活的第一需要。而这个比例将显示，一个最低工资的赚收者，在扣除用于必要食物的开支后，还剩有多少的收入可开支消费，亦即他对其他生活的必需品或非必需品（一般最低工资的赚取者基本上是谈不上，不能奢及的）的消费能力或购买力，而这个消费能力的多寡，对一个经济体的市场和经济，无疑是至关重要的，是衡量市场的消费力和规模的关键因素。以我们菲律宾为例，在2021年，最低工资的赚取者的必要食物开支，即占去其收入的64.8%之高，意味他每个月的收入中，只剩下35.2%或2,597比索可供食物以外的其他开支或消费，如衣、住、行，确是少得很。 必须指出的，PICODI.COM进行的这项调查研究，所用的基本食品标准是相当高的，在菲律宾，许多低入息家庭和贫困家庭，根本谈不上能达到这样的标准。另一方面，这个标准是仅就一个人的基本食物需要而言，不是指一个家庭四、五人的需要。由此也可看出，一个四口或五口之家，如果仅有一个家长赚取最低工资，其经济之拮据，生活之贫乏，养家之艰难，生活水平之低。 其次，这个必要食物费用在净最低工资的占比，往往被用于衡量一个经济体的经济发展和生活水平，该占比越低，其经济和生活水平越高，反之是越低。这一点，从第三和第四两个统计表即可明显地看出。必要食物费用在最低工资的比例越低，有更多的收入可用以非食物的其他开支，甚至可包括非必要品，从而也说明这个经济体的消费能力和市场容量较大，经济更有动力。这样的数据显然比人均GDP更能反映经济和生活的实际水平。 最后，是从第二和第四统计表，我们可以看出，我们菲律宾在该调查研究的56个经济体中，显然是相当落后的，事实上，即使在全世界的经济体中，也是比较落后的。我国的劳动者，最低工资的赚取者，一个月的收入，得用于必要食物的费用之比例显然太高了。这样的收入和生活水平，无论如何是称不上体面和符合做人的尊严的。其解决办法，不外提升这些最低工资赚取者的收入或降低他们必要食物的费用，即降低基本食品的价格。然则要这样做谈何容易？政府要减贫，主要得从这两个方面着手。 菲律宾世界日报 广大读者可在本公众号菜单栏使用菲律宾话费充值功能  |
