切鸡 我以前是真不会 也不知道一只鸡能切多少块 每个部位怎么称呼 经过炸鸡店自我培训 自我修养的提高 我现在知道 一只鸡至少可以切11块~
部位可以分为鸡腿2块儿 鸡大腿2块 鸡翅2块 鸡背2块 鸡胸2块 脖子一根儿 共计11块儿~
当然如果鸡胸足够大 也可以切成4块 这样就是13块 不过通常没必要~
鸡爪子和鸡头 在菲律宾的整鸡中并不包含 所以没有~
菲律宾这边鸡爪子 和鸡头不常见 大概因为饮食习惯的原因~
鸡头我在批发商那里见过 他说这个一般都是喂动物 或者当饲料~ 鸡爪子倒是会被拿来烤着吃~ 这里就不敢开菲律宾的堂考功夫了 几乎什么都能给你火化了~
对了 现在鸡头和鸡爪子的批发价也涨了 150比索3公斤~
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既然有了部位 菲律宾人买鸡就会挑剔~ 没钱的要吃都是肉的 比如鸡胸 鸡大腿~ 有钱的鸡腿 鸡翅 他们认为运动的肌肉更好吃~ 有钱没钱真的是可以在饮食上分辨的~
大家挑部位倒也没啥新鲜的 但是也不用排除法买吧 多累呀~
话说昨天蒙受苍天眷顾 来了一单Grab 看注释写着：6块鸡 不要鸡翅 不要鸡腿 不要鸡背 不要鸡胸~
因为炸鸡块里不包含鸡脖子 所以我思索一下 您意思不就是只要鸡大腿吗？ 干嘛这么啰嗦写这么多？是怕我这个 你觉得的韩国人英语不行？还是太行 非要写这么复杂？还是我捕捉不到的一种幽默？
或者我站在菲律宾人的角度思考 是因为文本框里有个最大100字限制 你以为就必须写满100字？
服了~
明天被点播了 要写动物园的老虎为啥饿死了 北极熊为啥没水玩儿~ 因为北极熊的水在我这里 我没事儿就出来水一水~ 好了明天见~
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